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Ingredientes
Ingredientes
Rinde 8 unidades grandes, para menor cantidad utilizar la mitad de la receta
2 tazas de harina todo propósito
2 tazas de harina todo propósito
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
2 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
1 1/2 taza de leche
1/2 taza de crema agria o yogurt natural
4 cucharadas de mantequilla derretida
Preparación
Preparación
En un bowl mezclar todos los ingredientes secos.
En un bowl mezclar todos los ingredientes secos.
Luego mezclar la leche con el yogurt o crema agria.
Luego mezclar la leche con el yogurt o crema agria.
Agregar la mezcla de leche, huevos y vainilla a los ingredientes secos y mezclar,
Agregar la mezcla de leche, huevos y vainilla a los ingredientes secos y mezclar,
por último agregar la mantequilla.
por último agregar la mantequilla.
No sobremezclar, si quedan algunos grumos está bien.
No sobremezclar, si quedan algunos grumos está bien.
Puedes agregar un poco de rayo de limón o rayo de naranja a la mezcla para un sabor aún más especial.
Engrasar una sartén, colocar la cantidad deseada y cocinar de la misma forma que los panqueques.
¡Están listos para disfrutarlos!
¡Están listos para disfrutarlos!
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